החיבור שלי לעולם הקונדיטוריה נולד מתוך תשוקה ליצירה, לאסתטיקה ולטעמים מדויקים. עם השנים, התשוקה הזו הפכה לעשייה יומיומית המבוססת על הקפדה, עבודת יד מוקפדת ושימוש בחומרי גלם איכותיים בלבד.
בבאביס אני מפתחת ומייצרת קינוחים ומוצרי קונדיטוריה בקו אחיד וברור, שמשלב בין מקצועיות, יצירתיות ותשומת לב לפרטים הקטנים ביותר – מהטעם והמרקם ועד הנראות הסופית. כל מוצר נבנה מתוך מחשבה על חוויה שלמה, כזו שמספרת סיפור ומרגישה מיוחדת.